Kaffee

Brazil Yellow Bourbon

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Brasilien ist seit Jahren der größte und wichtigste Exporteur für Kaffee weltweit.Die Kaffeesträucher gedeihen in einer Höhe von 1100 bis 1500 Metern ü. NN im Südosten Brasiliens. Durch die ausgezeichnete Lage an den vulkanischen Berghängen und durch das ausgeglichene Klima wird ein besonders hochwertiger Kaffee erzeugt, der sich besonders durch eine fein ausgeprägte, leicht nussige Geschmacksnote auszeichnet. Er besitzt eine geringe ausgewogene Säure und ist daher sehr bekömmlich.

Inhalt: 250 Gramm (20,80 €* / 1000 Gramm)

5,20 €*

Columbia Excelso entkoffeiniert

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Kolumbien ist der weltweit größte Anbieter gewaschener Arabica Kaffees, der qualitativ höchstwertigen Sorte.Der Kaffee in Columbien wird fast ausschließlich von Kleinbauern angebaut. Alle Produktionsschritte von der Ernte bis zum Waschen und Trocknen in der Sonne wird von den Bauern und ihren Familien vor Ort durchgeführt. Da die großen Höhenunterschiede den Einsatz von Ma-schinen unmöglich machen, sind hier überall Packesel und Pferde bei der Ernte im Einsatz. Die Entkoffeinierung erfolgt schonend mit CO2 (Kohlenstoffdioxid).

Inhalt: 250 Gramm (19,60 €* / 1000 Gramm)

4,90 €*

Columbia Supremo

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Kolumbien ist der weltweit größte Anbieter gewaschener Arabica Kaffees. Supremo bedeutet die höchste Qualitätsstufe für Kolumbianischen Kaffee.Der Kaffee in Columbien wird fast ausschließlich von Kleinbauern im Anden-Gebirge angebaut. Alle Pro-duktionsschritte von der Ernte bis zum Waschen und Trocknen in der Sonne wird von den Bauern und ihren Familien vor Ort durchgeführt. Da die großen Höhenunterschiede den Einsatz von Maschinen unmöglich machen, sind hier überall Packesel und Pferde bei der Ernte im Einsatz.

Inhalt: 250 Gramm (22,80 €* / 1000 Gramm)

5,70 €*

Costa Rica SHB Tarrazu

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Tarrazu ist eines der berühmtesten Kaffeeanbaugebiete der Welt. Die reichhaltige vulkanische Erde, die große Höhe sowie die perfekte Mischung aus Sonnenlicht, Temperatur und Niederschlägen sind die wichtigsten Komponenten, um einen außergewöhnlichen Kaffee gedeihen zu lassen. Der Kaffee in der Tasse zeichnet sich aus durch ein volles Aroma und eine dynamische Säure, die für einen sehr weichen Abgang sorgen.

Inhalt: 250 Gramm (22,80 €* / 1000 Gramm)

5,70 €*

Due Bellissime

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Eine milde, perfekt zusammengestellte Mischung aus süd- und zentralamerikanischen KaffeesDer "Due Bellissime" wurde 2013 von der Deutschen Röstergilde mit einer Silbermedaille prämiert.

Inhalt: 250 Gramm (22,80 €* / 1000 Gramm)

5,70 €*

Ecuador Vilcabamba

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Dieser Spitzenkaffee wurde jetzt von der Deutschen Röstergilde mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.Im Süden Ecuadors in einem idyllischen Hochtal auf 1500 Meter Höhe, liegt das kleine Dorf Vilcabamba. Im „Tal der 100-jährigen“ gedeiht aufgrund der vorhandenen perfekten klimatischen Bedingungen ein absoluter Ausnahmekaffee: Eine Durchschnittstemperatur von 18-22 Grad, mineralhaltige Böden und eine besonders reine Luft lassen an diesem Ort einen Kaffee mit herausragender Qualität gedeihen. In Vilcabamba ist der Anbau von Kaffee „Familiensache“. Darum werden nur kleine Mengen dieses Spezialitätenkaffees produziert.

Inhalt: 250 Gramm (29,60 €* / 1000 Gramm)

7,40 €*

Ethiopia Sidamo BIO-ÖKO-039

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Äthiopien ist das Urspungsland des Arabica-Kaffee-Baumes.Er gedeiht am besten in einer Höhe von 1200-1800 Metern. Haupterntezeit ist von Oktober bis Dezember. In Äthiopien wird der Kaffee vorrangig durch viele Kleinbauern angepflanzt, deren Kaffeegärten nicht größer als ein Hektar groß sind. Somit können sie jeden einzelnen Kaffeebaum hegen und pflegen. Dies macht sich später in der Tasse durch ein außerordentliches Aroma bemerkbar.DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 250 Gramm (26,40 €* / 1000 Gramm)

6,60 €*

Ethiopia Yirgacheffe

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Die Urheimat des Arabica-Kaffees ist Äthiopien. Benannt wurde er nach der äthiopischen Provinz Kaffa.Äthiopien ist ein wichtiges Kaffee-Erzeugerland und von allen afrikanischen Staaten der Hauptexporteur von Arabica-Bohnen. Äthiopische Qualitätskaffees sind unverwechselbar im Geschmack und zählen zu den besten der Welt. Die wohl härtesten Bohnen sind die Yirgacheffies. Die Kaffeeanbaugebiete liegen auf ca. 1200 Metern bis 1900 ü. NN.

Inhalt: 250 Gramm (22,40 €* / 1000 Gramm)

5,60 €*

Honduras Buena Vista

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Dieser Kaffee zeichnet sich durch eine feine Fruchtnote von Steinobst mit intensivem Caramelgeschmack aus.Honduras Buena Vista Kaffee entstammt einem Familienprojekt mit ausgewählten und zuverlässigen Farmern, deren Fincas in Höhenlagen von 1500m liegen. Aufgrund der Bodenbeschaffenheit, der Höhe und der klimatischen Bedingungen zählt Marcala aus der Region La Paz zu den wichtigsten Kaffee-Anbaugebieten des Landes. Die Bohne zeichnet sich durch feine Fruchtnoten von Steinobst mit intensivem Caramelgeschmack aus.

Inhalt: 250 Gramm (34,40 €* / 1000 Gramm)

8,60 €*

Indonesien Java Blawan

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Der Kaffeeanbau in Java wird in einer Höhenlage zwischen 900 und 1800 Metern kultiviert. Die Anbaugebiete liegen in der Nähe von Vulkanen und im Schatten von Eukalyptusbäumen. Somit sind perfekte Voraussetzungen für den Anbau eines hervorragenden, hochgewachsenen Arabica Kaffees gegeben. Die ansässigen Familien, die sich mit Hingabe um den Kaffeeanbau kümmern, geben Ihre Erfahrungen und Kenntnisse bezüglich Pflege des Bodens und Stutzen der Kaffeebäume von Generation zu Generation weiter.

Inhalt: 250 Gramm (22,40 €* / 1000 Gramm)

5,60 €*

Kenia AA Plus Estate

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Kenia produziert einen qualitativ hochwertigen Kaffee mit einem eigenen nationalen Bewertungssystem, das auf der Bohnengröße und anderen Faktoren beruht (die größten Bohnen werden als Kenia AA bezeichnet). Der Kenia AA Plus Estate hat einen vollen Körper mit einem fruchtigen reichhaltigen Aroma. Der Abgang ist weinähnlich.

Inhalt: 250 Gramm (26,40 €* / 1000 Gramm)

6,60 €*

Nicaragua SHG Maragogype

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Die Maragogype-Bohne ist durchschnittlich 30-40 % größer als herkömmliche Arabicabohnen. Sie wird vornehmlich in den Ländern Guatemala, Mexiko und Nicaragua angebaut. Die Bohne hat eine längliche Elypsenform, im Gegensatz zu anderen Kaffeesorten. Die Kaffeesorte „Maragogype“ ist - dem Charakter entsprechend - säurearm und damit sehr bekömmlich und magenschonend.

Inhalt: 250 Gramm (28,40 €* / 1000 Gramm)

7,10 €*

Peru Kaffee BIO-DE-ÖKO-039

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Während des letzten Jahrzehnts hat sich Peru zu einem der weltweiten Hauptanbieter für organischen und fair gehandelten Kaffee entwickelt. Die Erfahrungen, die man gesammelt hat, führten nicht nur dazu, dass die strengen Umwelt-Standards erfüllt werden konnten, sondern darüber hinaus hat man eine wunderbar ausgereifte und ausgewogene Tassenqualität er-reicht. Die organischen Kaffeepflanzen gedeihen im großzügigen Schatten heimischer Bäume. Die Anbau-gebiete liegen bei 1100 bis 1800 Metern ü. NN. Die Haupterntezeit ist von April bis Oktober.DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 250 Gramm (26,40 €* / 1000 Gramm)

6,60 €*

Pilgerkaffee

Der Pilgerkaffee ist eine bestens abgestimmte Arabica Hochland Mischung, angelehnt an den Pilgerweg der über unser Gelände vom Stift Tilbeck führt. Das Subtropische Klima und die Höhenlage in den Anbauländern gibt dieser Mischung den leicht würzigen Geschmack.Der Pilgerkaffee eignet sich hervorragend für den Filter oder auch für die French- Press. Volles Aroma, würziger Geschmack, viel Körper und nur mäßige Säure,

Inhalt: 250 Gramm (von 22,80 €* / 1000 Gramm)

5,70 € - 22,80 €*

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Sumatra Mandheling BIO DE-ÖKO-039

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Dieser SUMATRA Mandheling wird in Indonesien seit 1696 angepflanzt. Erst auf Java und später auf Sumatra im Gayo Hochland.Der Kaffee Sumatra Mandheling wächst auf fruchtbaren Vulkanböden in einer Höhe von bis zu 1700 Metern. Sie Sumatra Arabica Kaffees gelten weiltweit als die Kaffees mit der höchsten Geschmacksfülle. Ein perfekter Kaffee für die Zubereitung als Filterkaffee oder in der French-Press-Kanne. DE-ÖKO-039Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 250 Gramm (28,40 €* / 1000 Gramm)

7,10 €*

Tilbecker Frühstückskaffee

Gewicht Kaffee: 250g | Mahlgrad: Röstfrische Bohnen

Unseren Kaffee gibt es jetzt auch in der Variante "Tilbecker Frühstückskaffee". Für Freunde und Förderer Tilbecks - und natürlich für alle, die guten Kaffee lieben! Kräftige, aromatische Kaffeemischung aus besten Hochlandkaffees (100 % Arabica), schonend geröstet nach den Qualitätsrichtlinien der DRG (Deutsche Röstergilde).

Inhalt: 250 Gramm (20,80 €* / 1000 Gramm)

5,20 €*

Tilbecker Mischung

Unsere Hausmischung aus Hochlandkaffees hat schon Tradition im Ausschank unseres Cafe´s. Er zeichnet sich durch ein kraftvolles Aroma aus.

Inhalt: 500 Gramm (von 9,80 €* / 1000 Gramm)

4,90 € - 19,60 €*

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